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«Del ‘Así se ha hecho siempre’ al ‘¿Teníamos que haberlo hecho antes?’

Como responsable de inocuidad alimentaria y mando intermedio en tu empresa, te resulta difícil la comunicación de la cultura de calidad a los operarios, ya que, aunque tienes tu sitio en el organigrama (más te vale si quieres pasar la auditoría #IFS o #BRC), el personal te suele considerar como jefe directo al responsable de […]

el MÉTODO INFALIBLE de 6 pasos para implantar tu nuevo SISTEMA DE CALIDAD desde 0

¿Qué necesitas si vas a implantar un nuevo sistema de #inocuidadalimentaria? Sobre todo si quieres certificarte #ifs o #brc. Necesitas un MÉTODO que funcione. Una GUÍA clara que te indique por dónde empezar. Tendrás que PLANIFICAR DE QUÉ MANERA HARÁS LA IMPLANTACIÓN y no ir haciéndolo sobre la marcha que, aunque al principio parecería lo más rápido, no es […]

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